Vous avez quelques pommes dans la cuisine et envie d’un dessert simple, sans passer des heures derrière les fourneaux ? Cette recette pourrait bien devenir l’une de vos préférées. Avec seulement quelques ingrédients courants, on obtient un gâteau aux pommes particulièrement moelleux, légèrement crémeux au centre et délicatement doré sur le dessus.

L’association des pommes, des œufs et du lait donne une texture différente de celle d’un gâteau aux pommes traditionnel. La pâte est plus fluide et les fruits restent bien présents après la cuisson. Ce type de préparation rappelle d’ailleurs