Quand on pense à une salade, on imagine souvent un grand bol rempli de laitue, de tomates et de quelques légumes. Pourtant, il n’est absolument pas nécessaire d’utiliser de la laitue pour préparer une salade fraîche, colorée et savoureuse. Les concombres, tomates, pois chiches, carottes, haricots, fruits et céréales peuvent servir de base à de nombreuses recettes.
Ces salades sont également pratiques lorsque l’on veut préparer un repas à l’avance, car certains ingrédients résistent mieux au réfrigérateur que les feuilles de laitue. Voici six idées simples à essayer lorsque vous
