culottage », peut être fortement altéré par le détergent et le cycle du lave-vaisselle.
En plus de perdre une partie de cette protection, la fonte peut commencer à rouiller lorsqu’elle reste longtemps exposée à l’eau.
Il est donc généralement recommandé de nettoyer les ustensiles en fonte à la main et de les sécher soigneusement après le lavage.
3. Les couteaux de cuisine
Même lorsqu’ils sont fabriqués dans un métal résistant, les couteaux de cuisine ne sont pas toujours de bons candidats pour le lave-vaisselle.
Les frottements et les produits détergents peuvent