un petit bol, puis ajoutez un peu d’eau si vous souhaitez obtenir une préparation moins concentrée. Vous pouvez incorporer du persil finement haché pour apporter davantage de fraîcheur.
Laissez reposer quelques minutes afin que les saveurs se mélangent, puis utilisez la préparation pour assaisonner des légumes, du poisson ou d’autres plats. Si vous préférez une texture plus douce, vous pouvez également l’incorporer à une sauce à base d’huile d’olive.
Il est préférable de préparer de petites quantités et de conserver les restes au réfrigérateur dans un récipient propre et fermé.
