regorgent. Comment résister à la tentation quand elle est partout, à portée de main et à bas prix ?
Certaines marques ont commencé à réagir en proposant des gammes allégées en sucre ou en misant sur des édulcorants. Mais les études récentes montrent que les boissons « light » ou « zéro » ne sont pas une solution miracle. Elles peuvent certes réduire l’apport calorique, mais elles entretiennent le goût pour le sucré et pourraient avoir d’autres effets métaboliques encore mal compris. Le mieuxreste donc de s’en passer progressivement.
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Alimentation
Le sucre
