lui aussi une longue histoire dans la cuisine et les préparations traditionnelles. Son parfum intense en fait une plante particulièrement populaire pour aromatiser les plats et certaines boissons.
Comme pour le laurier, cela ne signifie toutefois pas qu’une infusion de romarin puisse remplacer un traitement médical. Les plantes peuvent contenir des composés intéressants, mais leurs effets dépendent de la quantité utilisée, de la préparation et de la personne qui les consomme.
Il est donc préférable de considérer le romarin comme un complément aromatique plutôt que comme un médicament.