afin d’éviter que le gratin devienne trop liquide.
Ingrédients pour 4 personnes
2 à 3 courgettes moyennes
4 à 6 tranches de jambon blanc
200 à 250 g de mozzarella
400 à 500 g de sauce tomate épaisse
6 à 8 feuilles de lasagnes, si vous souhaitez une version avec des pâtes
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre
Quelques feuilles de basilic ou une pincée d’origan, selon vos goûts
Préparation
- Préparer les courgettes
Lavez les courgettes et coupez-les en fines tranches dans le sens de la longueur.
