Ma belle-mère a découpé cette recette dans un magazine en 1971 et l’a fait chaque mois d’août jusqu’à ce qu’elle ne puisse plus cuisiner. Maintenant je continue la tradition.

soupe de champignons crémeux condensés, environ 300 g

2 dl puissance de poulet

1 tasse de crème

1 c. à thé de thym séché

1⁄2 cuillère à café de poudre de poivre

1⁄2 c. à thé de poivre noir

sel au goût

1 c. à soupe d’huile ou de beurre pour la friture

Persil haché pour servir

Préparez les champignons et les oignonsFaites chauffer un peu d’huile ou de beurre dans une poêle à feu moyen.

Ajouter la dinde fumée rayée et cuire court jusqu’à ce qu’elle commenceà