Quand on pense à la betterave, on l’associe souvent à un regain d’énergie ou à des bienfaits pour le cœur. Mais ce légume-racine coloré offre un atout tout aussi important : des bienfaits exceptionnels pour les yeux.

2. et de bétalaïnes , des composés reconnus pour leur capacité à réduire le stress oxydatif.

Ces antioxydants neutralisent les radicaux libres nocifs qui peuvent endommager les cellules oculaires, l’une des principales causes de :

Dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA)
Cataractes
Déclin progressif de la vision
La consommation régulière de betteraves peut contribuer à maintenir une vision plus nette et à protéger vos yeux avec l’âge.

3. Stimule la circulation sanguine oculaire
   La betterave est naturellement riche en nitrates alimentaires , que le corps transforme en oxyde nitrique .

Ce composé important contribue à :

Dilater