développant une surface dorée pendant la cuisson.
La cuisson fait toute la différence
Une fois toutes les bouchées installées dans le plat, versez le reste du beurre fondu par-dessus et ajoutez, si vous le souhaitez, le sucre restant.
Enfournez pendant environ 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que les morceaux soient bien dorés et que le beurre et le sucre forment une sorte de glaçage caramélisé à la surface.
Laissez ensuite reposer environ cinq minutes avant de servir. Elles sont particulièrement agréables lorsqu’elles sont encore tièdes.
