repas lorsqu’on souhaite terminer sur une note douce.
Les ingrédients pour préparer ce gâteau
Pour un gâteau d’environ 6 à 8 parts, vous pouvez prévoir :
4 œufs ;
450 g de yaourt nature entier ;
120 g de sucre ;
100 g de fécule de maïs ;
1 cuillère à café de levure chimique ;
1 pincée de sel ;
1 cuillère à café de vanille, facultative ;
un peu de zeste de citron, facultatif.
Cette version utilise de la fécule de maïs plutôt que de la farine de blé. Il faut néanmoins vérifier l’étiquetage de la
