« Mon grand-père a survécu aux périodes les plus difficiles en mangeant ce plat incroyable à seulement trois ingrédients. Il est incroyablement savoureux et embaume toute la maison d’un arôme appétissant. » Je vous offre cette recette en échange d’un simple « Miam ».

des pommes de terre.

Trois cuillères à soupe de farine pour 1,1 kg de pommes de terre représentent une quantité raisonnable, suffisante pour lier et enrober le plat sans lui donner un goût farineux. La farine doit être répartie le plus uniformément possible dans chaque couche ; des zonesconcentrées donneraient une texture collante au lieu de la croûte légère et homogène recherchée.

Pourquoi vous allez adorer cette recette

C’est l’un des accompagnements les plus économiques et les plus faciles à préparer à la mijoteuse. Le coût des ingrédients pour six