Le problème vient-il des bulles ?
Pas forcément. C’est une idée très répandue, mais la simple présence de gaz carbonique dans une boisson n’est pas considérée comme un facteur qui « vole » le calcium des os.
La Bone Health and Osteoporosis Foundation indique notamment qu’il n’existe pas de lien établi entre la carbonatation des boissons et la perte osseuse. Certaines eaux minérales gazeuses peuvent même apporter du calcium.
Le type de boisson consommée est donc beaucoup plus important que le simple fait qu’elle soit gazeuse.
