de la maladie.
Il n’est donc pas conseillé de supprimer systématiquement certains légumes simplement parce qu’ils contiennent du potassium.
Le chou, un légume intéressant
Le chou fait partie des légumes que l’on peut facilement intégrer à une alimentation équilibrée. Il apporte notamment des fibres et différents micronutriments.
La page originale de l’article met particulièrement en avant le chou et recommande de le consommer cru ou cuit à la vapeur, éventuellement accompagné de citron ou d’herbes.
Cependant, il serait exagéré de dire que le chou « nettoie les reins » ou élimine directement
