Ils peuvent aussi absorber beaucoup plus de liquide que prévu, modifiant ainsi la consistance de tout le plat.
Que faire à la place ? Pour de nombreux plats à la mijoteuse, cuire le riz séparément est l’approche la plus simple et la plus fiable.
Si une recette demande spécifiquement de cuire le riz dans la mijoteuse, respectez la variété et le temps de cuisson indiqués plutôt que d’y jeter simplement le riz qui se trouve dans votre placard.
Légumes délicats : Les légumes tels que les courgettes, les petits pois, les épinards,