Des recherches ont également étudié ses effets possibles sur certains paramètres cardiovasculaires, notamment la pression artérielle, mais ces résultats ne signifient pas que cette gelée puisse remplacer un traitement médical.
Les ingrédients nécessaires
Pour préparer cette gelée maison, vous pouvez utiliser :
- 2 à 3 cuillères à soupe de fleurs d’hibiscus séchées
- 500 ml d’eau
- 1 bâton de cannelle
- 3 à 5 clous de girofle
- 250 à 300 g de sucre, selon le goût
- 1 à 2 cuillères à soupe de jus de citron
- un sachet de pectine pour confiture, si