au cours de la journée.
3. Un aliment intéressant pour la santé cardiovasculaire
Les graines de chia contiennent de l’acide alpha-linolénique, un acide gras oméga-3 d’origine végétale. Elles fournissent également des fibres et des matières grasses insaturées qui peuvent s’intégrer dans une alimentation favorable à la santé cardiovasculaire.
Il faut néanmoins distinguer la qualité nutritionnelle d’un aliment de ses effets médicaux démontrés. Les recherches sur les graines de chia seules ne montrent pas toutes les mêmes résultats, et les preuves restent insuffisantes pour affirmer qu’elles préviennent ou traitent à elles