Mon grand-père en mangeait tous les étés, à une époque où la viande se faisait rare. Une bouchée croustillante et savoureuse qui ne nécessite que trois ingrédients et qui fait remonter tant de souvenirs de moments passés sur le perron.

de la personnaliser.

Une fine couche de moutarde jaune peut apporter une petite note piquante. Vous pouvez également ajouter une tranche de fromage américain sur le bologna encore chaud afin qu’elle fonde légèrement.

Pour une touche fraîche et acidulée, quelques rondelles de cornichon fonctionnent également très bien.

Ces ajouts ne font plus partie de la recette à trois ingrédients, mais permettent de transformer facilement le sandwich selon vos goûts.

Avec quoi servir ce sandwich ?

Pour rester dans l’esprit d’un repas simple, vous pouvez l’accompagner de quelques chips de pommes de

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